2011-09-12
10 setembro 2011
Alheira de Mirandela, caldo verde, arroz de marisco - apresentadas pelas Associações de Desenvolvimento Local DESTEQUE, ADRIMINHO e ADAE -, queijo Serra da Estrela, sardinha assada, leitão da Bairrada e pastel de Belém.
Finalmente, ficamos a saber a que sabe Portugal... Sabe a... Portugal!
A Declaração Oficial das 7 Maravilhas da Gastronomia aconteceu sábado, 10 de setembro, durante um espetáculo realizado na antiga Escola Prática de Cavalaria, em Santarém, transmitido pela RTP.
As 7 Maravilhas da Gastronomia foram eleitas pelo maior número de votos, independentemente da categoria.
A votação foi realizada por internet (em www.7maravilhas.pt), no facebook, por sms ou chamada telefónica, entre 7 de maio e 7 de setembro, tendo sido registados 899 mil votos.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
