Paredes de Coura
Concentrar a oferta do artesanato e outros produtos tradicionais de Paredes de Coura num só local é a ideia que está na origem do projeto. Criada a partir da adaptação do antigo edifício da cadeia, a loja incentiva a produção e comercialização dos produtos típicos locais e promove as raízes tradicionais e culturais da região. Além do aumento significativo e gradual da produção de produtos locais de qualidade, devidamente identificados, o projeto – promovido pelo município local – reforça a identidade e atratividade da vila de Paredes de Coura. Mais informações em www.cm-paredes-coura.pt/portal/page/paredesdecoura/portal_municipal/Turismo/LojaRural.
Investimento elegível: €198.230,00
Despesa Pública: €118.938,00
Postos de Trabalho: 1
Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local ADRIMINHO, no quadro da Abordagem LEADER do PRODER, divulgado na Brochura 3 Projetos LEADER 2011-2012.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]