Jun. 2005
16 a 25 de Junho de 2005
No âmbito de uma colaboração com a FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura) e com a Direcção-Geral das Florestas do Ministério da Agricultura e Desenvolvimento Rural da Argélia, a Minha Terra organizou uma visita de intercâmbio, reflexão e análise comparada de acções de desenvolvimento rural descentralizado e participativo no quadro das actividades do projecto UTF/ALG/0011/ALG, «Trocas de experiências de desenvolvimento local e territorial na bacia do Mediterrâneo».
Durante 10 dias, 8 quadros da administração argelina, envolvidos na gestão do Projecto de Emprego Rural, participaram em sessões de reflexão e visitaram projectos no Alentejo Central, Algarve Sudoeste e Península de Setúbal, com a colaboração das ADL MONTE, a VICENTINA e ADREPES.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
