Associação para o Desenvolvimento do Sudoeste
Morada: R. Direita, 13
8600-069 Bensafrim
Tel.: +351 282 680 120 (Chamada para a rede fixa nacional)
E-mail: vicentina@vicentina.org
Site: www.vicentina.org
Território: Sudoeste
Área: 1.376,4 km2
Habitantes: 42.129 hab.
Densidade populacional: 30,6 hab./km2
Sudoeste
Concelhos de Aljezur, Vila do Bispo, Monchique, Portimão (freguesia da Mexilhoeira Grande), Silves (freguesias de Silves, Alcantarilha e Algoz), Lagos (freguesias de Odiáxere, Bensafrim e Barão de São João). O território de intervenção do GAL ADERE é de elevado valor natural e ambiental, com cerca de 66 por cento da área integrada na Rede Natura 2000, onde se incluem os Sítio/Zona de Proteção Especial Monchique e Arade/Odelouca e o Parque Natural do Sudoeste Alentejano e Costa Vicentina, cuja extensa área se estende muito para além dos limites do território, contemplando um rico património ambiental, sobretudo a nível florístico, sendo conhecidas cerca de 750 espécies de reconhecido valor científico.
A agricultura sempre representou uma importante atividade económica para a região. As culturas de batata-doce, amendoim, batata, milho, citrinos, hortícolas e fruticultura de sequeiro representam uma importante fatia na produtividade das famílias. Entre as outras atividades económicas, destacam-se a transformação agroalimentar (enchidos e medronho), produção florestal, pesca e apanha de marisco (dourada, sargo, perceve e navalheira), suinicultura e apicultura.
No entanto, a proximidade da costa, por um lado, e a Serra, por outro, não podem ser ignoradas, representando uma importante mais-valia ao nível do setor turístico. Odeceixe, Arrifana, Carrapateira, Castelejo e Martinhal – são apenas algumas das praias de grande atratividade para os turistas. A Serra de Monchique, com os seus picos – Foia (902 m) e Picota (774 m) – os pontos mais altos do sul de Portugal, marca o território com o verde das suas paisagens serranas e extensas vistas, estabelecendo uma relação de cumplicidade e complementaridade com o litoral.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
