2011-11-10
2 a 4 dezembro 2011, Paul - Covilhã
Arraial à moda antiga, música tradicional, artesanato, teatro, tasquinhas e muita animação. É o que promete o cartaz do evento organizado pela ADERES, com apoio LEADER.
Sexta-feira, 2 de dezembro
20h Abertura oficial das tasquinhas, arruada com bombos, gaitas e concertinas, violas?
21h Espetáculo de fogo com o grupo de teatro VIV»ARTE e animação de rua: zabumbas, bombos, tunas académicas, foles?
Sábado, 3 de dezembro
15h Abertura das tasquinhas
16h Circo da Belle Époque, Grupo de teatro VIV»ARTE
19h30 Jantar Bebiano: chanfana, batata, pão e vinho
21h Procissão chocalheira da Santa Bebiana, com archotes, estandartes e carroça de bom vinho, animada com rezas e cantos
22h Sermão no Largo da Praça
23h O (re)viver de confrontos entre monárquicos e republicanos, Teatro VIV»ARTE
Uma iniciativa de divulgação e promoção do território de intervenção da ADERES - Associação de Desenvolvimento Rural Estrela-Sul apoiada pelo LEADER/PRODER, no quadro do Plano de Aquisição de Competências e Animação para o Território.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
