2011-11-28
5 dezembro 2011, Beja
Seminário regional de apresentação do PROVE em Beja, organizado pela associação Alentejo XXI.
O seminário realiza-se no auditório da Biblioteca Municipal de Beja.
Com início marcado para as14h30, o programa conta com intervenções de representantes de várias entidades, a apresentação da Metodologia PROVE e o Testemunho de Produtor e consumidor PROVE.
Após de debate e encerramento dos trabalhos, seguir-se-á uma Merenda Regional.
O PROVE - Promover e Vender é um projeto de cooperação LEADER, no âmbito do SP3 PRODER, cuja parceria integra atualmente 10 Grupos de Ação Local (GAL), para além de outras entidades.
A metodologia PROVE promove a organização de pequenos produtores hortofrutícolas, em núcleos, que preparam cabazes de produtos que são vendidos diretamente aos consumidores.
Para mais informações e inscrições, contactar a Alentejo XXI
Tel. 284 318 395 | E-mail: axxi.geral@mail.telepac.pt
José Nobre 969 847 997 ou 96 54 24 792
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
