2024-10-18
No quadro do projeto “Promoção de produtos e desenvolvimento de recursos locais”, a Associação Terras do Baixo Guadiana e a Alentejo XXI vão promover ações de sensibilização sobre qualidade dos serviços turísticos no próximo dia 22 de outubro.
O objetivo é a promoção de um debate sobre a qualidade dos serviços turísticos para o desenvolvimento positivo da região, demonstrando a relevância de bem receber os visitantes e de cada um ser uma mais-valia na experiência turística, daí a importância de todos zelarem pela proteção e preservação do destino.
A iniciativa realiza-se entre as 14:30 e as 16:00, na sala de reuniões da ESTIG - Escola Superior de Tecnologia e Gestão, do Instituto Politécnico de Beja.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
