2023-10-10
Os Grupos de Ação Local (GAL) A2S, ALENTEJO CENTRAL e TERRAS DENTRO receberam, entre 2 e 4 de outubro, uma delegação de 22 representantes da parceria do GAL Tartumaa Arendusselts, da região de Tartu, no leste da Estónia. Para além de conhecer o trabalho desenvolvido pelos GAL, a delegação teve a oportunidade de visitar alguns dos projetos apoiados, assim como descobrir o património, a cultura e a gastronomia da região Saloia e do Alentejo.
O primeiro dia da visita começou com uma receção nas instalações da A2S, na Mafra Business Factory, em Mafra, onde foi apresentado o trabalho desenvolvido pelo GAL. Seguiu-se a visita a um agricultor, apoiado pelo GAL, na freguesia de Santo Isidoro e ao Moinho do Sobral da Abelheira, cuja recuperação foi também apoiada pela A2S. Depois do almoço, os participantes tiveram a oportunidade de visitar a Frutoeste – Cooperativa Agrícola de Hortofruticultores do Oeste e a Adega da Azueira, assim como a Quinta da Murgalha, um projeto de turismo rural, na povoação da Vermoeira.
No segundo dia da visita, a delegação foi recebida pelo MONTE e por representantes da autarquia arraiolense no Salão Nobre dos Paços do Concelho de Arraiolos, onde foi feita a apresentação do GAL e onde os participantes puderam conhecer os icónicos tapetes de Arraiolos. A meio da manhã decorreu uma visita à Herdade do Freixo do Meio, onde a prática agroecológica que carateriza o espaço foi explicada pelo proprietário, Alfredo Sendim. Após o almoço, com ementa tradicional alentejana, que decorreu na cantina da Herdade, a delegação rumou a Évora, onde visitou o NERE – Núcleo Empresarial da Região de Évora e conheceu as suas atividades de apoio ao empreendedorismo. Ao final da tarde o MONTE promoveu uma visita ao Centro Histórico de Évora, onde decorreu o jantar.
O terceiro e último dia da visita começou com uma receção nas instalações da TERRAS DENTRO, nas Alcáçovas, em Viana do Alentejo, onde foi apresentado o trabalho desenvolvido pelo GAL e onde foi visitada a fábrica de chocalhos Pardalinho, onde a delegação teve a oportunidade de conhecer o processo de fabrico destes instrumentos. Em Vila de Frades, concelho da Vidigueira, a delegação visitou a Igreja Matriz, a Adega-Museu Cella Vinaria Antiqua, onde os participantes puderam provar alguns dos seus vinhos mais conhecidos, tendo almoçado no contíguo restaurante País das Uvas. Da parte da tarde foi visitada a Melaria Melmequer, apoiada pela TERRAS DENTRO e o Centro Interpretativo do Vinho da Talha, tendo o dia e a visita terminado com um jantar em Lisboa.
Para além de conhecer projectos inspiradores, estas visitas permitem perceber o funcionamento do LEADER nos diferentes Estados-membros, assim como contribuem para o conhecimento mútuo das comunidades das zonas rurais da Europa.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]