2012-05-23
Palmela, 29 de maio de 2012
Promovido pela ADREPES, em parceria com a Rota de Vinhos da Península de Setúbal, no âmbito do projeto ENOTURIS, financiado pelo PRRN - Programa para a Rede Rural Nacional.
O seminário, inserido no evento Palmela - Cidade Europeia do Vinho 2012, irá decorrer na Biblioteca Municipal de Palmela.
O programa, contando com três painéis temáticos - "O consumidor de vinho e tendências na distribuição: o caso dos vinhos da Península de Setúbal", "Comunicar o vinho" e "Promoção de vinhos portugueses: internacionalização" - encerra com um Mocatel de Honra na Casa Mãe da Rota dos Vinhos.
Inscrições até 28 de maio.
Ficha de inscrição e programa através do site da ADREPES, aqui.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
