Sabores Frescos

2011-09-23

A iniciativa da TAGUS e do Núcleo de Produtores, na Praça dos Sabores, Abrantes, assinala o 1º Aniversário PROVE no Ribatejo Interior.

Os «Sabores Frescos», na Praça dos Sabores - Mercado Criativo de Abrantes -, no passado dia 21 de setembro, consistiram na criação de três inovadoras saladas pela Escola Profissional de Hotelaria de Fátima, com ingredientes fornecidos pelos produtores do Ribatejo Interior.

Nas últimas semanas, o núcleo PROVE do Ribatejo Interior tem também juntado aos cabazes hortofrutícolas um brinde: o famoso almanaque «Borda d»Água», que permite aos consumidores perceber quais são os produtos da época e compreender algumas questões ligadas à agricultura.

O núcleo do Ribatejo Interior iniciou a distribuição de cabazes a 10 de setembro do ano passado com aproximadamente 40 consumidores. Atualmente 100 consumidores recebem estes cabazes e a lista de espera tem mais uma centena de interessados.

Para dar resposta à procura, o núcleo PROVE do Ribatejo Interior está a aceitar novos produtores para integrar o projeto.

TAGUS - Associação para o Desenvolvimento Integrado do Ribatejo Interior