2016-04-11
Realiza-se a 13 de abril, entre as 15 e as 17 horas, no salão nobre da Câmara Municipal de Faro, a terceira sessão de informação sobre a Dieta Mediterrânica, promovida pela Associação In Loco e a Câmara Municipal.
A iniciativa especialmente dirigida a empresários e responsáveis de entidades interessados no tema, integra-se num ciclo de sessões de informação e sensibilização que percorrerão os diferentes concelhos do Algarve na divulgação das oportunidades que a Dieta Mediterrânica representa para as empresas da região.
Programa:
1. O que é Dieta Mediterrânica;
2. Oportunidades de negócio associadas à Dieta Mediterrânica;
3. Apresentação da Rota da Dieta Mediterrânica. Vantagens de trabalhar em rede;
4. A importância da Dieta Mediterrânica na promoção do Destino Algarve;
5. Apresentação pública das próximas iniciativas RDM – “Onde Fica…? o melhor do Algarve!”
Com a Câmara Municipal de Faro como anfitriã, a sessão conta, entre outros, com a participação de representantes da Região de Turismo do Algarve, Universidade do Algarve; Tertúlia Algarvia, CCDR do Algarve, DRAP Algarve, bem como de autarcas da região e outros convidados.
Inscrições através do e-mail: rdm@in-loco.pt.
Convite em anexo.
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
