2026-10-21
No quadro do projeto RUDI - Inovação Rural para Enfrentar as Alterações Climáticas e Demográficas está a decorrer entre 21 a 23 de outubro uma reunião transnacional dos parceiros dos territórios europeus que integram o projeto, incluindo um conjunto de ações de formação e uma reunião de consórcio.
As atividades decorrem no Auditório do Balneário Rainha D.ª Amélia, nas Termas de São Pedro do Sul e são organizadas pela Universidade Politécnica de Viseu, através da Escola Superior Agrária, e da Federação Minha Terra, os parceiros portugueses, com o apoio da Câmara Municipal de São Pedro do Sul e dos Grupos de Ação Local ADRIMAG e ADDLAP.
Apoiado pelo programa Horizonte Europa, o projeto RUDI visa estudar os desafios demográficos e climáticos nas áreas rurais de oito países europeus - Áustria, Alemanha, Bulgária, Itália, Letónia, Países Baixos, Polónia e Portugal - e desenvolver ferramentas inovadoras e participativas de planeamento e resposta. Em Portugal o território de estudo consiste nos concelhos de Arouca, Castro Daire e São Pedro do Sul.
O consórcio abrange 12 parceiros de investigação, essencialmente da academia, e 8 “parceiros de prática”, consistindo em redes e organizações representativas de territórios rurais europeus.
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A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
