Figueiró dos Vinhos
Em Figueiró dos Vinhos, nas margens do curso de água com o mesmo nome localizam-se os Moinhos da Ribeira da Bouçã. Um núcleo de vários imóveis em xisto, que uma vez recuperados foram transformados em unidade turística com a classificação de Casas de Campo. Através deste projeto, da Rustiventur – Organização de Eventos & Turismo, Lda., os moinhos, finda a sua funcionalidade original de transformar o milho em farinha, abrigam agora os turistas que procuram estas paragens em busca da compreensão da natureza e da tranquilidade da vida no campo. Mais informações em www.eventur.pt/pt/onde-dormir/alojamento-em-espaço-rural/pedrogão-grandefigueiró-dos-vinhos/moinhos-da-bouçã.aspx.
Investimento elegível: €140.991,00
Despesa Pública: €84.594,93
Postos de Trabalho: 2
Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local DUECEIRA, no quadro da Abordagem LEADER do PRODER, divulgado na Brochura 3 Projetos LEADER 2011-2012.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]