Nov. 2008
A RUDE promoveu a edição de uma publicação intitulada ´LEADER/RUDE 1991-2008 Projectos Para o Desenvolvimento Rural´. Muitas dezenas de empreendedores, artesãos, empresas e associações, encontraram os recursos necessários para projectos altamente proveitosos para o desenvolvimento local no âmbito do Programa LEADER. Este livro é o espelho do sucesso desta Iniciativa Comunitária no mundo rural e da gestão do LEADER na Cova da Beira.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
