2 a 31 de Dezembro de 2008, Loja Portugal Rural, Lisboa
O CEAI - Centro de Estudos da Avifauna Ibérica e o Monte, ACE - Desenvolvimento Alentejo Central, A.C.E. dinamizam durante o mês de Dezembro na Loja Portugal Rural um local de dinamização e divulgação do mundo rural português.
A iniciativa tem como objectivo promover e valorizar o património natural presente no coração do Alentejo, especialmente da região de Moura-Mourão-Barrancos. No espaço Portugal Rural será possível conhecer e compreender o valor e a dinâmica de alguns dos mais extraordinários ecossistemas existentes no nosso País, sensibilizar para a importância de proteger o meio ambiente e, ao mesmo tempo, destacar a intervenção do CEAI e da Monte ACE na área do Ambiente e do Desenvolvimento Sustentável.
Ao longo de quatro semanas, serão desenvolvidas várias actividades, nomeadamente uma exposição sobre o património natural da região Moura-Mourão-Barrancos, duas oficinas para crianças «Sons da Noite» e «Jardim dos Aromas da Terra,»várias sugestões de leitura «Cantinhos dos Pássaros» - bibliografia seleccionada dedicada ao estudo das aves que habitam na região, dicas e sugestões sobre variadas questões ambientais e um workshop de culinária de «Cogumelos Alentejanos», que irá abordar os principais truques sobre a conservação e confecção deste recurso micológico e onde não faltarão diferentes espécies de cogumelos regionais para saborear.
Programa
Loja Portugal Rural, Rua Saraiva de Carvalho, n.º 115, Lisboa
Exposição Moura-Mourão-Barrancos
Cantinhos dos pássaros (sugestões de leitura)
De 2 a 31 de Dezembro (das10:00 às 19:00)
Oficina para crianças Sons da Noite
Dia 5 de Dezembro (das 10:30 às 12:30)
Workshop de culinária Cogumelos Alentejanos
Dia 11 de Dezembro (das 18:00 às 20:00)
Oficina para crianças Jardim dos Aromas da Terra
Dia 12 de Dezembro (das 10:30 às 12:30)
Contactos
CEAI
Linda Morango
Telefones: 266 746 102 Tlm. 962 092 624
E-mail: info@ceai.pt ou morango@ceai.pt
Site: www.ceai.pt
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
