2016-06-09
Realizam-se no Algarve, a 16 e 17 de junho, as comemorações do Dia Mundial de Combate à Desertificação, organizado pelo Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF), através do Núcleo Regional de Combate à Desertificação do Algarve.
O Algarve é a região do país mais atingida pela desertificação e pelas suas consequências: degradação da terra, seca e alterações climáticas, dando origem ao despovoamento e ao abandono rural na região.
Com vista a contrariar esta tendência o ICNF e o Núcleo Regional encontram-se a dinamizar ações para que entidades, empresários, autarcas e população em geral, adotem novos procedimentos, protegendo a terra e restaurando o solo.
No dia 16 de junho serão realizadas visitas a projetos exemplares de boas práticas, onde o processo de degradação tem sido revertido.
No dia 17 de junho decorrem as comemorações oficiais, onde serão anunciadas as entidades a galardoar, precedidas pela inauguração da exposição “Desertos e combate à Desertificação”, de uma mesa redonda acerca dos casos de sucesso visitados e, ainda, de uma palestra dirigida por Miguel Freitas, sob o tema “Plano de Desenvolvimento Rural 2020, suas aplicações no combate à desertificação no Algarve”
Programa e Itinerário das visitas em anexo.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
