Chocolateria Delícia

Abraveses, Viseu

Chocolates e bombons, confecionados de forma artesanal, a partir de matérias-primas selecionadas de alta qualidade, e embalados ao gosto do cliente, são a grande aposta da Chocolateria Delícia.

Dos mais exóticos, como o bombom de vinagre balsâmico, aos mais tradicionais, com recheio de avelã ou noz, cerca de 60 variedades de bombons de vitrina são produzidos hoje em dia na fábrica da Delícia, em Abraveses.

Instalada em 2007, para não deixar morrer a tradição dos chocolates de antigamente, como diz Manuela Soares, nomeando as sombrinhas de chocolate e os cigarrinhos, entre outras “doces memórias da nossa infância”, é hoje o “coração” desta chocolateria, que já conquistou o mercado.

A aquisição de novos equipamentos, com o apoio financeiro da Abordagem LEADER do PRODER, através de um projeto apresentado à ADDLAP, foi o passo decisivo para conseguir aumentar a capacidade de produção e dar resposta à crescente procura dos bombons Delícia, à venda em lojas da especialidade de norte a sul do país e ilhas, EUA, Canadá e Angola.

Para a proprietária, que se lançou no negócio dos chocolates há 17 anos com uma pequena loja, e o marido, pasteleiro de profissão, que entretanto se lhe juntou, o projeto representa a concretização de um sonho antigo, consolidado recentemente com a inauguração de um novo espaço comercial, no centro de Viseu. Mais informações em www.chocolateriadelicia.com.

 

Investimento total: 149.768,28 EUR

Comparticipação LEADER: 60%

Postos de trabalho criados: 2

Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local ADDLAP, no quadro da Abordagem LEADER do PRODER, divulgado no Jornal Pessoas e Lugares nº 13 publicado em Fevereiro de 2014.


Terra Viva 2019


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A 3.ª edição do programa Terra Viva da Antena da TSF deu voz e ouvidos a 54 promotores e promotoras de projetos, beneficiários da Medida LEADER do PDR2020 através dos Grupos de Ação Local do Continente, entre os dias 3 de junho e 9 de julho de 2019.

ELARD

 

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A ELARD, constituída por redes nacionais de desenvolvimento rural, congrega Grupos de Ação Local gestores do LEADER/DLBC de 26 países europeus. A MINHA TERRA foi presidente da ELARD no biénio 2018-2019.

54 Projetos LEADER 2014-2020

 
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Repertório de projetos relevantes e replicáveis apoiados no âmbito da Medida 10 LEADER do Programa de Desenvolvimento Rural 2020 elaborado pela Federação Minha Terra.

Cooperação LEADER


Edição da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e Federação Minha Terra, publicada no âmbito do projeto “Territórios em Rede II”, com o apoio do Programa para a Rede Rural Nacional.






Agenda

Roda de Diálogo para a Alimentação

2022-09-15 a 2022-09-29, Eventos online

Formação Prática em Planeamento Holístico e Planos de Pastoreio

2022-09-29 a 2022-09-30, Salão da Junta de Freguesia de Mértola

Iniciativa "Há Festa na Aldeia" está de regresso à aldeia de Ul

2022-10-01 a 2022-10-02, Ul, Oliveira de Azeméis

Cimeira Nacional de AgroInovação 2022

2022-10-11 a 2022-10-12, CNEMA, Santarém

Receitas e Sabores dos Territórios Rurais

 

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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.





[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]