2012-03-12

Como - Itália, 29-30 de abril - 1 de maio 2012
A novidade desta 11ª edição será um novo espaço - Expo Rural - dedicado aos GAL, para que possam divulgar e promover os recursos e oportunidades de turismo rural nos seus territórios.
Para os GAL, a organização propõe um pacote especial para uma estada de seis dias, que inclui a participação na feira, o alojamento, e outras atividades pela região, rica em património natural e patrimonial.
O evento decorre num centro de exposições e congressos (abrangendo uma área de 45 mil m2), em Erba, a 15 km do Lago di Como e a 40 km do aeroporto de Milão - Malpensa.
Em 2011, a AGRINATURA recebeu a visita de mais de 30 mil pessoas.
Programa abaixo em anexo.
Para mais informações:
E-mail: boncompagni@lariofiere.com ou marelli@lariofiere.com
Tel. +39 031 637412 ou +39 031 637638
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]