ADRUSE, DOURO SUPERIOR, PRÓ-RAIA e RAIA HISTÓRICA na ECORAIA

2011-12-06

Dar a conhecer a loja das ADL em Salamanca, no âmbito do projeto de cooperação LEADER "Caminhos - Portugal Interior", foi o principal objetivo da participação.

O certame, promovido pela Associação de Municípios da Cova da Beira, decorreu nos dias 10 e 11 de dezembro, no Pavilhão Multiusos de Trancoso.

Aproximar Portugal e Espanha, principalmente das localidades raianas, é o objetivo desta feira agroalimentar que junta mais de uma centena de produtores da Beira Interior Norte, do Douro Superior e da província de Salamanca, e é visitada por milhares de visitantes.

O que se pretende é dinamizar o tecido produtivo e a coesão territorial através da promoção de produtos regionais destas regiões transfronteiriças.

Os principais setores de atividade representados nesta segunda edição da ECORAIA foram a produção de vinhos, bagaceiras e licores; produtos lácteos; azeites e vinagres; enchidos; frutos secos; farinhas e derivados; mel, geleias e marmeladas, entre outros produtos.

A primeira edição da ECORAIA teve lugar na cidade de Salamanca em dezembro de 2010. A edição de 2012 voltará a realizar-se em Salamanca e em 2013 a ECORAIA terá lugar na cidade de Pinhel.

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Diversificação de atividades económicas

 

Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. 

Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais

A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas.

Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial

A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. 

Agricultura familiar e agroecologia

Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. 





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