2010-08-26
16 a 18 de Setembro de 2010, Kozard, Hungria
A segunda edição do Fórum Europeu de Cooperação LEADER e Festival de Turismo Rural tem como tema central o desenvolvimento das áreas ligadas ao turismo rural e produtos locais. O evento é organizado pela Aliança LEADER húngara.
Incrições até 5 de Setembro de 2010.
Contactos
Hungarian LEADER Alliance
Dr. Hajas Pál / Dr. Pal Hajas
Euragro Agricultural & Rural Development
LAG Cserhatalja LEADER
Kozard, Hungary
E-mails: hajas@euragro.hu ou Hajas@cserhatalja.eu
Tel: +36-30-210-4308**+36-30-718-0912
Fax: +36-32-491-076
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
