2014-03-05
Palencia (Espanha), 16 e 17 de outubro
Com o tema desta X edição – “Territórios Rurais, Agriculturas Locais e Cadeias Alimentares”, congrega-se a pluralidade de interesses e abordagens das entidades organizadoras, assim como as atuais prioridades de investigação e intervenção sobre os territórios rurais.
As áreas temáticas desta X edição são:
O Colóquio Ibérico de Estudos Rurais (CIER) é organizado, desde 1988, conjuntamente pela Associação Espanhola de Economia Agrária (AEEA) e a Sociedade Portuguesa de Estudos Rurais (SPER).
Em breve serão disponibilizadas mais informações sobre o X CIER.
Divulgação preliminar do X CIER no site da SPER, aqui.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]