2016-03-31
Integrado no Mercado da Primavera, o Workshop de Flores Comestíveis realiza-se no próximo dia 9 de abril, entre as 09h30 e as 11h00, no Polivalente do Edifício Millenium, em Abrantes.
Aprofundar os conhecimentos teóricos sobre flores comestíveis e a sua importância na alimentação; Colher e utilizar corretamente as flores; e apreciar todas as sensações organoléticas na degustação, são alguns dos temas abordados no workshop.
Inscrições obrigatórias através dos contatos:
E-mail: comunicação@tagus-ri.pt ou Tlm: 91 490 98 72
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]