2021-12-06
O Ciclo de Conferências “Ética, Economia e Sociedade” promove debates críticos e informados sobre temas com relevância social nas áreas da economia e da ética, em permanente diálogo com as outras áreas das ciências sociais e humanas. A 12ª conferência intitula-se “O PEPAC, as agriculturas portuguesas e os territórios” e terá lugar no dia 13 de dezembro às 18h00, Online via Zoom.
O webinário, que discutirá o Plano Estratégico da Política Agrícola Comum e os seus impactos na agricultura e nos territórios, terá como oradores Francisco Avillez, Professor Catedrático Emérito do Instituto Superior de Agronomia da Universidade de Lisboa e Coordenador Científico da AGRO.GES, Teresa Pinto Correia, Professora Catedrática do Departamento de Paisagem, Ambiente e Ordenamento da Universidade de Évora e Arlindo Cunha, Professor Convidado da Universidade Católica Portuguesa, Católica Porto Business School. A moderação estará a cargo de Leonardo Costa, Professor Associado da Universidade Católica Portuguesa, Católica Porto Business School.
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Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
