2022-11-14
Organizadas no âmbito do 20.º aniversário do Centro de Estudos Transdisciplinares de Desenvolvimento da UTAD, as “Territory Talks” são um contributo para imaginar e (re)pensar o lugar que os territórios podem e devem ocupar na construção de um cenário prospetivo, desejável e possível para Portugal, à luz dos grandes desafios societais, ambientais e tecnológicos do século XXI : a transição/crise demográfica; a crise climática, o uso eficiente de recursos e a salvaguarda dos ecossistemas naturais, a agricultura e a transição do sistema global alimentar, a reconfiguração do modelo de globalização e a re-industrialização, a transformação digital da sociedade e os novos modelos para o trabalho e para a mobilidade dos indivíduos e das empresas, a crise da democracia e como incentivar a ação dos cidadãos.
A próxima sessão estará dedicada ao futuro da alimentação e da agricultura, terá lugar online, na terça-feira 15 de novembro entre as 18:00 e as 19:00 e terá como orador Lorenzo Giovanni Bellù, Economista Sénior do Ponto Focal da Rede de Prospectiva Estratégica das Nações Unidas para a FAO.
O acesso à sessão será feito através do seguinte link: https://videoconf-colibri.zoom.us/j/91618934949
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]