2022-01-14
A Dolmen vai organizar o terceiro workshop “Bio Região do Tâmega e Sousa – Pensar Global, Agir Local”, no âmbito do projeto “Bio Região do Tâmega e Sousa” promovido pela CIM do Tâmega e Sousa em parceria com a Dolmen, a Ader-Sousa, o INIAV, a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro e a EPAMAC. O evento decorre no dia 17 de janeiro, via plataforma Zoom.
O workshop estará dedicado à temática "Citrinos & Ervas Aromáticas".
Os interessados deverão inscrever-se até ao dia 16 de janeiro através deste link.
Consulte o programa em anexo.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
