2012-10-30
Vila Verde, 30 de novembro 2012
A ATAHCA e o Núcleo PROVE de Vila Verde propõem, no âmbito da Rota das Colheitas 2012, a realização de um show cooking com produtos PROVE.
O show cooking - a acontecer no edifício da Aliança Artesanal, a partir das 18h - será da responsabilidade do Chef Vinagre.
Os participantes terão a oportunidade de ver demonstrações da preparação, confeção e empratamento de refeições com produtos que semanalmente compõem os cabazes PROVE, assim como a participar no final numa sessão de degustação dos pratos confecionados.
Inscrições até 23 de novembro através dos e-mails encomendas.vilaverde@prove.com.pt ou proveatahca@gmail.com
ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave | Tel. 253 321130
Saiba mais sobre o PROVE - Cooperação LEADER - no site do projeto.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
