2011-11-02
11 novembro 2011, Marvão
A 1ª conferência internacional do projeto PACMAn tem por objetivo principal estimular a capacidade inovadora e dinâmica do setor agroalimentar nas regiões do Mediterrâneo.
A conferência, no âmbito do projeto PACMAn - Promoção da atratividade, competitividade e internacionalização do cluster agroalimentar na área MED, realiza-se no Auditório do Parque Natural de São Mamede - Quinta dos Olhos de Água.
A abrir os trabalhos, às 9h30, estará o Secretário de Estado das Florestas e Desenvolvimento Rural, Daniel Campelo.
O programa integra três painéis sobre as oportunidades de internacionalização de produtos qualificados, os novos paradigmas e desafios da agricultura e setor agroalimentar, a estratégia e instrumentos de apoio à internacionalização deste setor, e conta com testemunhos de vários empresários do Alentejo. (ver anexo)
O projeto PACMAn envolve 10 entidades públicas e privadas de seis países: ADRAL - Agência de Desenvolvimento Regional do Alentejo (Portugal); INFO Murcia Region Development Agency e IMPIVA - Institute for the Small and Medium Companies from Valencian Community (Espanha); CRITT Agroalimentaire PACA (França); HELP-FORWARD/FORTH - Foundation for Research and Technology e CHAMBER of KILKIS (Grécia); CUT - Cyprus University of Technology (Chipre); ERVET - Emilia-Romagna Regional Development Agency, Provincia di Parma e Província di Modena (Itália).
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
