
Fev.2004
27 e 28 de Fevereiro de 2004
Palácio de S. Bento, Lisboa
A Minha Terra participou na qualidade de representante das organizações do mundo rural no Conselho Económico e Social (CES) neste seminário promovido pelo CES que «pretendeu ser um momento de debate público de um tema tão importante para a vida do país e da Europa», nas palavras de Alfredo Bruto da Costa, presidente do CES (discurso).
A Sessão de Abertura foi presidida por Sua Excelência o Presidente da República (discurso) e a Sessão de Encerramento por Sua Excelência o Presidente da Assembleia da República (discurso).
Intervieram cerca de 12 especialistas que abordaram algumas das temáticas mais relevantes no que respeita à relação de Portugal com a nova Europa de 25 Estados, nomeadamente as questões institucionais, a modernização do Estado, as finanças públicas, o modelo social, a coesão social, o futuro do trabalho, a produtividade e os desafios da competitividade e da inovação.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]