2013-05-07
Lamego, 7 de junho 2013
Organizado pelas Associações de Desenvolvimento Local Beira Douro, Douro Histórico e Douro Superior, centrado no debate e apresentação de estudos de caso, com intervenções de especialistas de Portugal, Espanha, França e EUA. Participação livre. Inscrições até 31 de maio.
O Douro Wine Tourism International Seminar irá realizar-se no Teatro Ribeiro Conceição, a partir das 14h.
O evento contempla ainda a apresentação do novo «Guia de Enoturismo do Douro», bem como o lançamento do «Manual de Boas Práticas de Enoturismo», de um website sobre o enoturismo na região e uma aplicação eletrónica/móvel sobre o Douro.
No final do seminário será inaugurado o «Taste Douro», evento enogastronómico - organizado pela Beira Douro - de 7 a 9 de junho no Museu de Lamego - que visa divulgar, promover e dinamizar a região do Douro, através de alguns dos produtos de maior notoriedade na região: vinhos DOC Douro e Porto, iguarias regionais e delicatessen. (O programa oficial deste evento será anunciado brevemente)
Dia 7 de junho, no Teatro Ribeiro Conceição, a norte-americana Diane Letulle, do blogue «Wine Lover»s Journal», analisará a criação de fatores de sucesso na visita a produtores de vinho. Já Melba Allen, uma norte-americana radicada há longa data na França, que lidera com Michel Buillarg a Oeno, uma agência de promoção do conhecimento sobre vinho, expõe os crescentes desígnios do enoturismo.
Do lado português, haverá uma reflexão sobre dois casos de sucesso da atividade no Alentejo, o Esporão e a Herdade da Malhadinha Nova, e também será observado em detalhe o caso das adegas Muga, na Rioja, Espanha.
Os painéis estarão abertos a discussão e debate. As conclusões do projeto serão elaboradas pelo jornalista e crítico de vinhos Rui Falcão e a sessão de encerramento contará com a presença de Manuel de Novaes Cabral, presidente do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto.
A participação no seminário é gratuita mas sujeita a registo prévio, até 31 de maio.
Saiba mais no site da BEIRA DOURO - Associação de Desenvolvimento do Vale do Douro.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
