2023-06-14
No próximo dia 26 de junho entre as 10:00 e as 12:30 vai decorrer na Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade da Beira Interior, na Covilhã, o seminário de encerramento do projeto PAM4Wellness.
Neste seminário será feito um balanço dos principais resultados e para estratégias futuras na contínua valorização da relação entre produtores de plantas aromáticas e medicinais (PAM) e indústria do sector da saúde.
O projeto PAM4Wellness tem como objetivo global impactar a cadeia de valor das PAM portuguesas, produzidas e recolhidas da floresta no processo anual de limpeza e manutenção de ecossistemas, consolidando e valorizando estes recursos enquanto matéria-prima de valor acrescentado, especificamente orientado para o sector saúde: indústrias cosméticas e farmacêutica.
A inscrição é gratuita, mas obrigatória através do link: https://docs.google.com/.../1FAIpQLSf1.../viewform
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
