2024-11-22
A ADRAT - Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega organizou, no passado dia 14 de novembro, um seminário de capacitação com o tema “Alterações climáticas em territórios rurais: impactos, adaptações e novas oportunidades” em Boticas, dirigido a empresários da região.
O evento teve lugar no Auditório Municipal e contou as intervenções da SPI - Sociedade Portuguesa de Inovação, com apresentações subordinadas às questões “Clima e alterações climáticas” e “Alterações climáticas, impactos e adaptação”. Contou, também com a uma intervenção a cargo do Instituto Politécnico de Bragança sobre “Sustentabilidade e novas oportunidades”.
O programa do seminário incluiu ainda visitas ao terreno, nomeadamente à sede da CAPOLIB - Cooperativa Agro Rural de Boticas e a outras instalações desta cooperativa, com destaque para a melaria, onde foi explicado o circuito completo da produção de mel, tendo em conta a uma economia circular adjacente ao processo, desde a recolha até à sua venda.
Esta atividade decorreu no âmbito do projeto INCUBTRANS – Programa INTERREG VI - A Espanha-Portugal, que visa criar uma incubadora transfronteiriça da Eurorregião Galiza-Norte de Portugal, que estimule e apoie a criação sustentável de novas empresas, o emprego qualificado e a geração de valor acrescentado no território fronteiriço interno da Eurorregião Galiza-Norte de Portugal.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
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Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
