2023-05-18
Na próxima quinta-feira, dia 25 de maio de 2023, terá lugar mais uma edição do Seminário anual do CCSC – Centro de Competências do Sobreiro e da Cortiça, sob o tema “Investigação suberícola: que resultados para a gestão? – 3.ª edição”, a realizar no Observatório do Sobreiro e da Cortiça, em Coruche.
O primeiro painel será dedicado à apresentação dos resultados de monitorização e investigação sobre pragas que afetam o montado e às opções de gestão deste ecossistema que potenciam a adaptação às alterações climáticas.
O segundo painel será uma mesa redonda, dedicada ao Programa Nacional Sobreiro.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]