2014-04-23
Destinado a assinalar o Ano Internacional da Agricultura Familiar, numa realização da UTAD em parceria com várias organizações, insere-se num ciclo de eventos regionais a decorrer no território nacional, em colaboração com o Ministério da Agricultura e do Mar. Vila Real, 30 de maio. Inscrições abertas.
Este Seminário Regional Norte que a Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) vai realizar, sob organização do CETRAD, DESG, APDEA, SPER, DRAPN, Fórum Cidadania e Território, em colaboração com a ESA de Bragança, a ESA de Ponte de Lima, o CIMO, a AJAP, a CNA e a Federação Minha Terra, visa promover uma ampla discussão a nível regional e aumentar a consciencialização e entendimento dos desafios que os pequenos agricultores enfrentam e ajudar a identificar mecanismos eficientes de apoiar os agricultores familiares.
Programa, Inscrições e mais informações em http://agriculturafamiliar.utad.pt/
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]