2011-11-14
19-20 novembro 2011, Fortios - Portalegre
Workshop e percurso pedestre organizados pela associação TEGUA, em parceria com a ADER-AL, e outras entidades, sobre a temática do mel.
19 de novembro: workshop, Junta de Freguesia de Fortios, 16h
O programa contempla quatro intervenções seguidas de debate e mostra de produtos de apicultores e artesãos locais.
- Os percursos pedestres e a valorização dos recursos naturais, João São João/ESEP
- Sustentabilidade e equilíbrio da atividade agrícola, João Neto/APILEGRE
- A importância dos recurso locais para o turismo, Miguel Castro/ESEP
- Estratégias Locais de Desenvolvimento Local, António Carrilho/ADER-AL
20 de novembro: {Percurso Pedestre «Rota do Mel», Rua do vale Serrão (junto ao antigo lagar de Fortios), 9h}
- Extensão: 11,5 km (aprox.)
- Grau de dificuldade: fácil
- Pontos de interesse: muros apiários, fonte de mergulho e zona de hortas
Informações e inscrições:
TEGUA - Associação Desenvolvimento Regional e Tejo Guadiana
Tel. 245 399 207 | Email: clds.partilhar@gmail.com
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
