2020-11-06
A OCDE - Organização para a Cooperação e Desenvolvimento Económico publicou recentemente o relatório “Bem-estar rural: Geografia de oportunidades”, onde analisa as importantes alterações verificadas nos últimos anos nas áreas rurais e os desafios e oportunidades que colocam ao desenvolvimento desses territórios e ao bem-estar das suas populações.
O relatório conclui que as áreas rurais de muitos países enfrentam fortes pressões demográficas, com perdas de população muito expressivas e rápido envelhecimento e que muitas áreas rurais, apesar de cada vez mais próximas em termos de distância-tempo, continuam muito distantes das áreas urbanas no que toca ao desenvolvimento económico. Por outro lado, as áreas rurais possuem um vasto potencial inexplorado, que as recentes mudanças poderão colocar em evidência, devendo as oportunidades ser devidamente identificadas, capitalizadas e incluídas nas políticas que visam o desenvolvimento destes territórios e a promoção do bem-estar das populações.
O relatório pode ser lido aqui. Foram também disponibilizadas fichas por país que sintetizam as principais alterações verificadas nas áreas rurais e incluem uma descrição das políticas de desenvolvimento rural. A ficha de Portugal encontra-se disponível aqui.
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]