2012-05-18

Caldas da Rainha, 23 de maio 2012
O seminário de lançamento do PROVE é organizado pela associação LEADER OESTE. Pretende apresentar a metodologia PROVE, que visa tornar os pequenos produtores mais empreendedores e próximos dos consumidores.
O seminário, sob o tema «Comercialização de Proximidade» terá lugar, dia 23, de maio, 14h30, no auditório da Comunidade Intermunicipal do Oeste, nas Caldas da Rainha.
O evento destina-se a produtores, técnicos dos municípios e agentes locais pontencialmente interessados ao aderir ao projeto PROVE - Promover e Vender.
A participação é livre mas a organização apela à inscrição prévia, através do Tel. 262 691 545 ou leaderoeste@gmail.com
Programa abaixo em anexo.
LEADER OESTE - Associação para o Desenvolvimento e Promoção Rural do Oeste
Documentos Anexos:
Diversificação de atividades económicasDurante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locaisA estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorialA floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologiaCada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]