Projeto SUDOE ATLAS: Levantamento de terceiros lugares alimentares

2026-01-20

O projecto INTERREG “SUDOE ATLAS - Apoio aos Terceiros Lugares Agroalimentares Rurais do Território SUDOE”, que inclui parceiros franceses, espanhóis e portugueses, incluindo a Federação Minha Terra, enquanto parceiro associado, tem os seguintes objetivos: 

• Identificar os terceiros lugares alimentares no espaço SUDOE e, assim, definir melhor o que é um terceiro lugar alimentar; compreender as suas necessidades e identificar obstáculos ao seu desenvolvimento.
• Consolidar os terceiros lugares existentes e criar novos, partilhando recursos, experiências e boas práticas.
• Ligar e equipar estas iniciativas, contribuindo para a revitalização dos territórios rurais.
• Tornar o conceito de terceiros lugares alimentares (principalmente conhecido em França) mais conhecido e acessível além do nosso território e apoiar a cooperação transfronteiriça.

Os terceiros lugares agroalimentares podem ser entendidos como espaços físicos abertos (como quintas, terrenos, edifícios, instalações antigas, etc), impulsionados por comunidades reunidas sob a forma de uma associação, cooperativa ou grupos de cidadãos, com governança partilhada. Acolhem atividades relacionadas com a agroecologia e a alimentação sustentável e apoiam a aprendizagem através da prática e a inovação pelos e para os atores locais em resposta a problemas nos seus territórios. Fomentam também a iniciativa e o empreendedorismo através do desenvolvimento de ferramentas/infraestruturas coletivas (por exemplo, uma cozinha tradicional, um forno de pão ou um moinho, comunitários).

De forma a responder ao primeiro objetivo do projeto, a parceria lançou um formulário para identificação dos terceiros lugares alimentares. Este encontra-se disponível no link https://atlas.fablim.org/?RecensementForm&lang=pt, até ao dia 30 de janeiro.

A participação neste levantamento constitui uma ferramenta essencial para caraterizar, valorizar e promover os terceiros lugares alimentares, assim como identificar oportunidades de ligação e cooperação entre estas iniciativas e até de as replicar.

Saiba mais sobre o projeto aqui.