2020-03-05
Vai ter lugar em Portimão, nos Paços do Concelho, no dia 06 de Março, das 10 horas às 12 horas, a apresentação pública do projeto Prato Certo e da Unidade Móvel de Educação Alimentar – UMEA , equipamento único no país e que tem o Município de Portimão como um dos seus Investidores Sociais. O Prato Certo é um projeto promovido pela associação In Loco, em parceria com treze municípios algarvios e três empresas.
Pelas 10h, no Salão Nobre da Câmara Municipal, decorrerá a apresentação, pela equipa do projeto Prato Certo - apoiado pelo programa Portugal Inovação Social – Parcerias para o Impacto, dos objetivos, metas e a calendarização para 2020 das sessões de educação alimentar a realizar no município de Portimão.
Pelas 11h, e já no espaço exterior em frente à Câmara Municipal, o Chef Abílio Guerreiro e a equipa Prato Certo irão exemplificar como dinamizar uma sessão de educação alimentar, inspirando os participantes a preparar lanches saudáveis, rápidos e acessíveis.
Conscientes dos problemas alimentares, ambientais, sociais e das mudanças globais com que nos deparamos atualmente, o Município de Portimão e a Associação In Loco pretendem devolver à comunidade ideias e instrumentos que ajudem indivíduos, famílias, cuidadores e técnicos para que façam escolhas alimentares informadas, fundamentais para uma alimentação saborosa, saudável e económica.
Os princípios do Estilo de Vida Mediterrânico e do seu padrão alimentar, promotor da sustentabilidade e da utilização dos recursos locais e sazonais, são os conceitos-chave sobre os quais se baseia esta estratégia de educação alimentar que pretende ajudar as pessoas a aumentar a literacia alimentar e a assumir o controlo sobre a sua alimentação.
Mais informação em www.pratocerto.pt
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[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
