Produção de sabugueiros

São João Batista, Castelo de Vide

Com a perspetiva de viver a reforma de uma forma autossustentável, o casal – Rosa Gomes, reformada, e João Manuel Coelho, desempregado –, escolhe, em 2012, mudar-se da cidade do Porto para o campo, mais precisamente para um terreno com nove hectares em Castelo de Vide, onde construiu uma casa térrea e instalou uma quinta de fundamento ecológico, com ovelhas para manter o terreno limpo, galinhas para sustento próprio e produção de estrume para a horta biológica.

Numa primeira fase começaram por plantar sobreiros e, em 2014, após várias tentativas menos bem-sucedidas na produção de mirtilos, maçã Bravo Esmolfe, cereja e romã, resolveram plantar dois hectares de sabugueiros, uma planta rústica, sem qualquer praga conhecida, que necessita de pouca mão-de-obra e que tem uma procura crescente. O sabugueiro em flor produz um aroma melífero, reconhecível no concentrado de flor de sabugueiro, muito procurado para a produção de refrescos. A baga, a flor e as folhas podem ser utilizadas para produzir compotas e licores.

Passado um ano, as condições do local, nomeadamente a falta de humidade, exigiram a replantação de quase 50% da área. Notam-se os efeitos das alterações climáticas, secaram linhas de água que, ainda há poucos anos, corriam durante o inverno e a falta de água tornou-se, de facto, um obstáculo incontornável.

Para suprir a escassez hídrica nos meses mais quentes, acabaram por pedir um apoio, através de um projeto aprovado pela ADER-AL – Associação para o Desenvolvimento em Espaço Rural do Norte do Alentejo, para abrir um furo, montar condutas e sistemas de rega e de monitorização da humidade do solo na plantação de sabugueiros, ficando só a faltar um depósito de água.

Num futuro próximo, o casal pretende complementar a atividade da exploração agrícola, através da organização de programas lúdicos e pedagógicos, desde cuidar dos animais e da horta até aos passeios de burro.

• Operação: 10.2.1.1 - Pequenos investimentos nas explorações agrícolas do PDR2020
• Promotor: Rosa Gomes
• Localização: São João Batista, Castelo de Vide
• Investimento total elegível: 8.768,57 euros
• Despesa pública: 4.384,29 euros
• Postos de trabalho: -

Projeto apoiado pelo Grupo de Ação Local ADER-AL no quadro da Abordagem LEADER do PDR 2020, divulgado na Brochura "54 projetos LEADER 2014-2020 para o desenvolvimento dos territórios rurais" (as páginas deste projeto estão disponíveis para consulta ou download em anexo a este artigo).