2019-02-22
O Monte-ACE apresentou as principais atividades e recursos do "LEADER – Empreendedorismo e Inovação em Contexto Local" no 1º Meeting deste projeto, que decorreu a 15 de fevereiro no Hotel M’Ar de Ar Muralhas, em Évora.
Marta Alter, diretora técnica do Monte-ACE, orientou a sessão que contou com a presença de dezoito empresários, entre eles representantes de redes empresariais da região. As empresas presentes, de perfil muito diverso, tiveram assim a oportunidade de conhecer as propostas, instrumentos e objetivos do projeto. E, por sua vez, também lhes foi dado a palavra para apresentarem sugestões, partilharem constrangimentos com que se debatem e colocarem questões pertinentes relativamente à forma como os seus negócios poderiam beneficiar do projeto e dos seus recursos.
A sessão ficou concluída com a recolha da manifestação de interesse dos empresários acerca das missões técnicas, ações de capacitação e feiras ou eventos em que teriam interesse em participar, bem como a promessa de retorno sobre os resultados do Meeting e a organização de ações conjuntas.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
