2012-10-22
Póvoa de Lanhoso, 3 de novembro 2012
As I Jornadas Técnicas organizadas pela associação ATAHCA, com apoio LEADER, dedicadas às Plantas Aromáticas e Medicinais do Alto Cávado, assentam na partilha de conhecimentos e boas práticas da produção à comercialização.
O Theatro Club de Póvoa de Lanhoso foi o local escolhido pela ATAHCA - Associação de Desenvolvimento das Terras Altas do Homem, Cávado e Ave para a realização destas jornadas, organizadas em parceria com o município local.
O programa, contemplando quatro painéis - Produção/Transformação, Certificação/Investigação, Comercialização, Apoios Financeiros/PRODER - fecha com um almoço volante/show cook com plantas aromáticas e medicinais.
Para mais informações e envio de inscrições (gratuitas mas obrigatórias) contactar a ATAHCA | Tel. 911 193 354 | Email altocavado@mail.telepac.pt
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
