Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul
Morada: Rua D. Nuno Álvares Pereira, n.º1
6100-654 Sertã
Tel.: +351 274 600 130 (Chamada para a rede fixa nacional)
E-mail: geral@pinhalmaior.pt
Site: www.pinhalmaior.pt
Território: Pinhal Interior Sul
Área: 1.902 Km2
Habitantes: 44.803 hab.
Densidade populacional: 23,55 hab./km2
Pinhal Interior Sul
O Pinhal Interior Sul – concelhos de Mação, Oleiros, Proença-a-Nova, Sertã e Vila de Rei – é um território de horizonte verde e azul, maravilhosamente reclinado sobre a albufeira do Zêzere, Tejo e Ocreza. Trata-se de um território homogéneo, tanto ao nível da morfologia como do clima. Uma paisagem constante, marcada pelo pinhal, serra e água, os seus principais elementos caracterizadores.
Em termos económicos, o território encontra-se muito ligado à floresta. A madeira e agroalimentares são os setores mais representativos. Presunto, enchidos, queijo e mel são alguns dos produtos derivados da floresta com maior expressão no território.
Beneficiando de uma posição estratégica – Vila de Rei é o centro geodésico de Portugal (Picoto da Milriça) – o território tem vindo a atrair visitantes e turistas, pelo que o turismo surge cada vez mais como uma atividade económica complementar. Além disso, o Pinhal Interior Sul é detentor de um vasto património histórico, arqueológico e cultural, nomeadamente vestígios romanos, antas e castros. No território encontram-se três Aldeias de Xisto: Pedrógão Pequeno, Água Formosa e Álvaro.
A nível de património natural, o território conta com inúmeras praias fluviais, entre as quais, Açude Pinto, Álvaro, Gambas, Aldeia Ruiva, Fróia e Malhadal. No artesanato sobressaem trabalhos em linho, cortiça, cobre e vime. A gastronomia é rica e variada, com destaque para os peixes de rio.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
