2017-12-29
Uma exposição, uma mesa-redonda e um livro dedicados ao interior algarvio com enfoque na desertificação, no despovoamento e no abandono rural compõem o programa de uma iniciativa que o Instituto de Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF) vai realizar no dia 6 de janeiro, na sede do Departamento da Conservação da Natureza e Florestas do Algarve, do ICNF, no Centro de Educação Ambiental de Marim, em Olhão.
Os problemas de desertificação que afetam dois terços da região algarvia vão estar refletidos nas fotografias e no catálogo da exposição da autoria de Telma Veríssimo, intitulada Viagem Interior. A fotógrafa leva o espetador numa viagem que passa por várias estações – envelhecimento, abandono, ensino, sós, incêndios, arborização, contracorrente, mestres, vazios, interdependência.
Depois do primeiro impacto visual, uma mesa-redonda composta por Nuno Loureiro, Marta Santos, Alberto Melo, Jorge Coelho, Alexandra Gonçalves e os membros da Comissão Regional do Algarve de Combate à Desertificação, vai refletir sobre a Desertificação no Algarve Interior.
Esta acção de sensibilização para os riscos da desertificação na região algarvia é organizada pela Comissão Regional do Algarve de Combate à Desertificação, e pela Bons Ofícios-Associação Cultural.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
