2014-02-06
A cooperativa Bioazórica e o Queijo Vaquinha estão em destaque na última edição da revista da Grater, que dá conta da nova direção da associação e do plano de atividades para 2014.
O turismo, a gastronomia e o ambiente são as principais áreas de atuação da associação de desenvolvimento das ilhas Graciosa e Terceira, que realizou em dezembro de 2013 eleições para os órgãos socias. O novo presidente da GRATER é Osório Silva, em representação do Município de Praia da Vitória.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
