2014-07-10
Os sabores dos Castelos do Côa vão estar à prova no Centro Cívico de Carnaxide (Oeiras) no próximo sábado, 19 de julho, numa iniciativa promovida pela Raia Histórica - Associação de Desenvolvimento do Nordeste da Beira, onde não faltará animação musical.
Vinhos, azeites, mel, frutos secos e tantas outros produtos agroalimentares representando o que de melhor se produz nos concelhos de Figueira de Castelo Rodrigo, Mêda, Pinhel e Trancoso, compõem o menu de degustação.
A animação estará a cargo do Grupo de Concertinas do Reboleiro (Trancoso).
Os visitantes terão ainda a oportunidade de comprar os produtos agroalimentares e artesanato diretamente ao produtor, numa iniciativa que deverá ser repetida na época das vindimas, apanha das castanhas e Natal.
Através desta iniciativa, com o apoio da União de Freguesias de Carnaxide e Queijas, a Raia Histórica - Associação de Desenvolvimento do Nordeste da Beira pretende promover a loja Portugal Interior, situada na loja n.º 4 do Mercado Municipal de Carnaxide.
Documentos Anexos:
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
