2011-06-27
Ribeira Grande, São Miguel, 30 de junho a 1 de julho 2011
Promover o artesanato e a gastronomia da cidade e concelho na ilha de São Miguel, Açores, é o objetivo desta mostra realizada pela ASDEPR.
A iniciativa, com a colaboração da Câmara Municipal da Ribeira Grande e da Fundação para o Desenvolvimento Sócio-profissional e Cultural de Ribeira Grande, é o primeiro de cinco eventos que a ASDEPR vai realizar, um em cada concelho do território de intervenção da associação.
Este ano, serão realizados eventos nos concelhos de Ribeira Grande e Vila Franca do Campo. Em 2012, estão previstos em Lagoa e Nordeste e, finalmente, em 2013, em Povoação.
Uma iniciativa apoiada pelo PRODER, no quadro do Plano de Aquisição de Competências e Animação para o território.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
