2014-10-05
“Agricultura Familiar e Desenvolvimento Rural Sustentável” é o tema do seminário que o MONTE, em parceria com o Conselho Regional de Parceiros de Santo Antão, vai realizar a 27 e 28 de novembro, em Porto Novo, inserido no Balói d’Horta.
Visando celebrar o Ano Internacional da Agricultura Familiar (AIAF) 2014, irá decorrer no Salão Nobre do Município de Porto Novo, na ilha de Santo Antão (Cabo Verde).
O seminário insere-se nas atividades do projeto Balói d’Horta, que visa aumentar o rendimento dos pequenos agricultores da Ilha de Santo Antão (Cabo Verde). Em desenvolvimento desde 2012, tem possibilitado o aumento do consumo de hortofrutícolas de Santo Antão, reforçou as capacidades técnicas dos agricultores, estimula a organização coletiva dos produtores e promove a comercialização direta dos Balói d’Horta, reforçando o combate de luta contra a pobreza.
Em junho de 2014, o Balói D’Horta foi selecionado como o Projeto de Cooperação para o Desenvolvimento distinguido pelo Programa Dryland Champions, da Convenção das Nações Unidas de Combate à Desertificação, que a nível de Portugal é gerido pelo Instituto da Conservação da Natureza e das Florestas.
Programa, inscrições e documentação de apoio disponíveis no site do MONTE, ACE, em http://www.monte-ace.pt/site/Baloi/index.shtml.
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O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
