2025-09-10
Decorreu no passado dia 5 de setembro, no Clube de Tavira, por ocasião da Feira da Dieta Mediterrânica, a apresentação oficial do modelo de governança da RNAES - Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável.
Esta nova estrutura de colaboração, que visa reforçar a promoção de uma alimentação segura, saudável, sustentável e enraizada no estilo de vida mediterrânico, resulta de um conjunto de atividades participativas em que foram envolvidos os diferentes stakeholders, incluindo grupos focais, entrevistas e momentos de discussão e debate, para além de atividades de identificação e caraterização de atores, benchmarking e validação.
A sessão incluiu, para além da apresentação do modelo, um momento dinâmico de trabalho em grupos, em que se procurou identificar possíveis membros da RNAES, que coloquem em prática o modelo.
Esta sessão contou com mais de 30 participantes.
Diversificação de atividades económicas Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. |
Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais
A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas. |
Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial
A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. |
Agricultura familiar e agroecologia
Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. |
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]
