2013-07-04

Leiria, 5-7 de julho
As portas do mercado, organizado pela ADAE e C. M de Leiria, abrem sexta-feira, 5 de julho, às 17h, no Mercado de Sant»Ana, em Leiria.
Além dos Produtos da Terra (exposição e venda), o programa inclui duas conferências - sobre «Desenvolvimento Rural - Futuro Sustentável» e «Hortas Urbanas: plantar, colher, comer», uma exposição etnográfica, jogos tradicionais, hortoterapia, fingerfood, gastronomia e música.
Programa completo disponível no site da ADAE - Associação de Desenvolvimento da Alta Estremadura.
O livro “Receitas e Sabores dos Territórios Rurais”, editado pela Federação Minha Terra, compila e ilustra 245 receitas da gastronomia local de 40 territórios rurais, do Entre Douro e Minho ao Algarve.
[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]