Mercado biológico

2011-05-25

Faro, 28 de maio 2011

Iniciativa da IN LOCO e Fagar, no jardim da Alameda João de Deus, que pretende aliar a alimentação saudável ao reconhecimento do valor da produção agrícola local, onde também haverá livros e brinquedos, a Hora do Conto e será possível aprender a fazer Hortas nas Varandas.

Assim, das 15h às 19h, o convite é para visitar o mercado de produtos biológicos e comprar legumes e frutas da época, produzidos sem quaisquer fertilizantes ou adubos químicos. Entre dois dedos de conversa com os produtores, prove e decida. A garantia é que o paladar sai a ganhar.

Das 16h às 19h, percorrer a feira de livros, jogos e brinquedos no Páteo das Laranjeiras e, às 17h, assistir à «Hora do Conto», tudo isto numa organização da Biblioteca Municipal de Faro António Ramos Rosa.

Às 18h, descubra o que acontece a um serralheiro malandro e à sua mulher que tudo fazendo para enriquecer chegam ao ponto de fazer um pacto com o diabo... "Que Diabo" é o nome desta história que se passa numa aldeia alentejana e é apresentada pelo Teatro ao Largo.

Durante todo o dia, das 9h30 às 17h30, é também possível participar numa ação de formação sobre Hortas nas Varandas, da responsabilidade da IN LOCO, Fagar e grupo Glocal Faro.

Um programa diferente para um sábado mais saudável.

Mais informações: IN LOCO


Diversificação de atividades económicas

 

Durante muito tempo “rural” e “agrícola” foram sinónimos. No entanto, ao longo das últimas décadas as atividades agrícola e florestal foram perdendo peso na economia e no emprego nas zonas rurais, e essa associação deixou de ser evidente. 

Sistemas alimentares territoriais, cadeias curtas e mercados locais

A estrutura do sistema alimentar global é cada vez mais reconhecida como insustentável quer do ponto de vista ambiental, quer socioeconómico e político. Perante esta realidade, várias iniciativas destinadas a promover a adoção de sistemas alimentares alternativos vêm sendo realizadas.

Floresta multifuncional e sustentabilidade territorial

A floresta é um dos pilares do nosso património ambiental, económico e social. Para além da produção de madeira, que continua a ser vital para diversas fileiras industriais, a floresta oferece muitos outros recursos e serviços que têm um enorme potencial de valorização. 

Agricultura familiar e agroecologia

Cada vez mais, os consumidores exigem alimentos seguros e de qualidade provenientes de uma agricultura sustentável e que tenha um menor impacto nos recursos naturais. Já os produtores ambicionam que o seu trabalho se traduza num rendimento justo, que lhes garanta qualidade de vida. 





[ETAPA RACIONAL ER4WST V:MINHATERRA.PT.5]